Avec la baisse des températures et l’arrivée de l’hiver, l’envie de se réchauffer grâce à une boisson chaude et réconfortante s’installe peu à peu. Et si vous profitiez de vos pauses gourmandes pour vous offrir de vrais moments de détente et de bien-être ? Pour cela, nous avons la solution parfaite : le lait infusé au CBD.
High Society vous propose 2 recettes pour faire facilement votre lait infusé au CBD maison.
Le lait au CBD ou comment s’assurer un moment de détente
Le CBD (ou cannabidiol) est l’un des nombreux cannabinoïdes issus de la plante de chanvre, également appelée cannabis. Contrairement à son cousin le THC, il est dépourvu d’effets psychotropes et possède de nombreux bienfaits pour notre organisme.
Le CBD est surtout connu pour ses vertus relaxantes et antistress, qui favorisent l’endormissement. C’est un ingrédient à ajouter sans plus attendre dans votre routine bien-être.
Si vous aimez les boissons chaudes, pourquoi ne pas associer votre pause gourmande à l’action du CBD pour vous offrir un moment de détente loin du stress.
Le CBD est un élément liposoluble, il a besoin de gras pour être assimilé. Le lait est donc le parfait ingrédient pour vous assurer tous les bienfaits du cannabidiol.
Pour cela il y a les traditionnelles tisanes au CBD, mais pourquoi ne pas changer un peu en découvrant notre recette de lait infusé ?
À consommer nature, avec du cacao pour un chocolat chaud relaxant ou encore en l’ajoutant à vos recettes culinaires pour leur donner une touche d’originalité.
Recette du lait infusé aux fleurs de CBD
Liste des ingrédients et ustensiles
Lait végétal ou animal selon vos préférences
4 grammes de fleurs de CBD de la variété de votre choix
Des épices selon vos envies : cannelle, noix de muscade, curcuma…
Une casserole
Faire du lait infusé au CBD
Étape 1 : Avant toute chose, il va falloir préparer vos fleurs de CBD High Society en les décarboxylant. Cette étape va permettre d’activer les cannabinoïdes présents dans les fleurs, pour avoir des effets plus intenses. Pour cela, hachez grossièrement vos fleurs et étalez-les sur une plaque de cuisson. Laissez cuire 40 minutes à 110 degrés, en remuant de temps en temps.
Étape 2 : Ensuite, faites chauffer votre lait jusqu’à ébullition dans la casserole.
Étape 3 : Réduisez la température de votre plaque puis ajoutez vos fleurs de CBD.
Étape 4 : Laissez infuser les fleurs dans le lait à feu très doux, pendant 1h, en remuant de temps en temps.
Étape 5 : Vous n’avez plus qu’à savourer votre lait infusé au CBD ou à l’ajouter à vos recettes !
Recette du lait au CBD
Liste des ingrédients et ustensiles
- Lait végétal ou animal selon vos préférences
- Votre huile de CBD sublinguale High Society
- Des épices comme de la cannelle, de la vanille, de la noix de muscade, du curcuma…
- Une casserole
Comment faire du lait au CBD
Étape 1 : Faire chauffer à feu doux votre lait dans une casserole à feu moyen, sans que cela ne boue
Étape 2 : Ajoutez vos épices et laissez infuser quelques minutes en remuant de temps en temps
Étape 3 : Lorsque le lait est chaud, versez une dizaine de gouttes de votre huile de CBD
Étape 4 : Dégustez en ajustant à votre convenance (cacao, infusion ou nature) ou ajoutez le lait à vos préparations culinaires.
Notre conseil : évitez de réaliser cette recette avec des laits écrémés dépourvus de matière grasse car le CBD a besoin de gras pour se fixer et être assimilé par l’organisme.
Cette recette de lait au CBD vous a donné envie ? Découvrez aussi nos recettes de l’huile infusée et du beurre de CBD.
